原位冷凍干燥機(jī)主要應(yīng)用于物料的凍干工藝摸索和少量試生產(chǎn)。因此，控制系統(tǒng)應(yīng)可實(shí)時(shí)顯示凍干過程參數(shù)并自動(dòng)記錄；設(shè)定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序；具備通訊接口，便于數(shù)據(jù)采集、保存。

　　原位冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。

　　物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。

　　原位冷凍干燥機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

　　環(huán)保和安靜運(yùn)行，如文章開頭提及，隨著全球?qū)Νh(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的提高，無論從企業(yè)社會(huì)責(zé)任角度而言，還是一些發(fā)達(dá)國家的法規(guī)約束來看，制冷劑的選擇都應(yīng)考慮不對(duì)臭氧層進(jìn)行破壞，因此CFC和HCFC制冷劑逐步被取代或應(yīng)用成本上漲已經(jīng)成為必然的趨勢(shì)。

　　低維護(hù)。無論是活塞式壓縮機(jī)還是螺桿式壓縮機(jī)，其內(nèi)部都具有運(yùn)動(dòng)機(jī)械部件，同時(shí)制冷劑的壓縮冷凝、中間冷卻、膨脹揮發(fā)等過程還需要一系列機(jī)械部件構(gòu)成整個(gè)制冷系統(tǒng)。因此相比而言，以換熱器為主體的液氮制冷系統(tǒng)的維修維護(hù)概率自然會(huì)顯得更低。

　　回收的可能性。液氮在進(jìn)行制冷換熱后，也是會(huì)成為氣態(tài)形式排放，而氮?dú)馐侵扑幤髽I(yè)通常會(huì)考慮的氣體之一。因此液氮制冷系統(tǒng)帶來了成為氮?dú)夤?yīng)源的可能性，當(dāng)然，能否變?yōu)閷?shí)際應(yīng)用還是要依靠氣體供應(yīng)商的系統(tǒng)解決方案。